Кулинарный тур "Вкусный Азербайджан"
Экскурсионный, Искусство и культура, Еда, Вино и Ночная Жизнь, Природные Tуры
{_tours_direction_}:
Баку-Габала-Шеки
{_tours_duration_}:
5 дней
Добро пожаловать в Азербайджан! Это Страна Огня и Жемчужина Кавказа, страна, где восточные краски великолепно сочетаются с западным прогрессом. Азербайджан - страна уникальной природы, непревзойденной культуры, многовековой истории со своими обычаями и традициями и изысканной кухней; место, которое оправдает ожидания самых искушенных гастрономов, и, наконец, это страна кавказского гостеприимства и дружелюбия.
Азербайджан расположен в восточной части Закавказья (или Южного Кавказа) на берегу Каспийского моря. Азербайджан - страна древней культуры и истории. Исторически являясь частью Великого шелкового пути и находясь на пересечении геополитических, экономических и культурных интересов многих народов и цивилизаций, Азербайджан с древних времен вызывал интересы великих умов, ученых, путешественников и историков. Азербайджан обладает удивительным историческим и культурным наследием с более чем 7500 природными, археологическими, архитектурными и историческими памятниками.
Природа Азербайджана - частично дикая и пустынная, частично покрытая остатками древних лесов, является бесконечным чудом для любого путешественника. Флора Азербайджана исключительно богата. Это напоминает большой национальный ковер, благодаря его яркости и разнообразию насыщенных цветов. Местность Азербайджана густо изрезана множеством рек и горных ручьев, некоторые из которых образуют шумные водопады, эхом проникающие глубоко в горы.
Во время этого тура вы познакомитесь с Баку и его окрестностями, а также с основными туристическими районами за пределами Баку, такими как Габала и Шеки. Кроме того, вы попробуете самые вкусные и знаковые блюда азербайджанской кухни.
Завтрак в отеле
Уехать в Габалу
Обеденный перерыв
Озеро Нохургол
Тур в Туфандаг
Водопад "Едди Гозал" (Семь Красавиц)
Прибытие в Шеки
Свободное время
Время ужина
Ночь в Шеки
Достопримечательности:
- Обзор прекрасной окружающей среды и природного наследия Габалинского района.
- Место археологических раскопок на средневековых "городище" "Кабалак", "Кве-Беле", "Габала" возле села Чухур-Габала. - Нургишлагское водохранилище в предгорном бассейне между горными хребтами Гойдаг и Гойбурундаг, недалеко от села. Nurgishlag.
- Небольшой каскадный водопад "Едди Гозал" возле села Рускян, озеро "Нохур".
- город Габала. Экскурсионная прогулка и знакомство с памятниками истории и культуры. Комплекс летне-зимней зоны отдыха "Туфандаг", в том числе туристический комплекс "Туфандаг".
Питание:
Кабачок из баранины + местный кулинарный опыт
Одним из старейших блюд Востока является шашлык. Считается традиционным блюдом восточной и кавказской кухни. Во время жарки мясо впитывает изумительный запах дерева, приготовленного на гриле в дыму, благодаря чему приобретает удивительный аромат и вкус. Маринованное мясо, приготовленное на дровах или древесном угле, по праву можно назвать настоящим шашлыком. Во время сервировки блюдо украшают свежими помидорами, огурцами, сладким перцем и зеленью.
Это будет большой опыт, барбекю в красивой природе деревни Кемерван в Габале с видом на реку и горы. У вас будет возможность стать свидетелем и принять участие в приготовлении местного шашлыка (ЛУЧШЕ весной и летом)
Азербайджанский плов с каштанами и мясом
Этот плов немного отличается от тех, которые обычно подают всем туристам, посетившим Среднюю Азию или Турцию.
Плов с каштанами готовят по-разному. Сначала рис готовится особым образом, затем идут все сопутствующие блюда, которые являются своего рода добавками к королевскому блюду. На топленом сливочном масле жареный лук, нарезанный пополам, обжаривается с добавлением куркумы. Мясо тем временем готовят отдельно в соленой воде, которую в конце посыпают жареным луковым маслом, сушеной сливой, а затем жареными каштанами.
Отели: 3 * Отель Консул (или лучшая альтернатива), 3 * Отель Иссам (в Шеки)
Примечание: мы рекомендуем бронировать как можно раньше до начала сезона. Также обратите внимание, что цены могут меняться во время таких мероприятий, как Формула 1, Праздник Новруз, Финал Лиги Европы или аналогичные мероприятия высокого уровня.